花生根煲汤的正确方法

1· 准备好带壳带根的新花生，尽量选颗粒饱满的。

3· 新鲜的排骨，用清水反复浸泡至排骨发白。

4· 将排骨放入砂锅，加入足量的清水，大火煮开后，再转小火煮1个小时左右。

5· 下花生，转大火煮开后，再转小火煮40分钟左右。

6· 煮至花生软糯，加入盐调味即可熄火。