什么汤即好喝又简单还有营养

主料:

鲫鱼2条

辅料:

姜片适量

大蒜适量

盐适量

糖适量

开水适量

步骤 ：

1· 鲫鱼去鳞，清洗干净鱼肚里的黑膜和排泄孔处。

2· 薄薄的抹上少许盐，姜片腌制15分钟。

3· 电火锅里倒入油。调4档加热。

4· 放入腌制好的鲫鱼煎到两面都金黄色。

5· 放入蒜末和姜片。

6· 倒入热开水刚好能没过鱼的位置。

7· 盖上锅盖，调2档焖煮15分钟。

8· 最后加入盐，和少许糖，焖煮5分钟即可。