主料:
莜面300克
开水300克
辅料:
醋2汤匙
生抽1汤匙
油辣椒1汤匙
做法:
1. 莜面用开水烫。
2. 揉成面团。。
3. 切条,用手搓成两头尖的面条。
4. 水开上汽后蒸10分钟,晾凉备用。
5. 混合醋、生抽、油辣椒