炸糖角的做法

1.

普通面粉放在干净的盆中,边倒开水边用筷子搅拌成团,至没有干面粉为止,面粉基本烫熟了;

2.

放到面团不烫手,取出一小块搓成长条分成若干块儿,压扁擀成包子皮大小;

3.

放适量白糖,包成三个角的形状;

4.

锅中多放些花生油加热至七八成热,糖三角下锅炸制金黄即可出锅