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做戚风蛋糕没有玉米油可以用大豆油吗

做戚风蛋糕没有玉米油可以用大豆油吗

更新时间:2023-09-17 00:31:31

做戚风蛋糕没有玉米油可以用大豆油吗

可以使用大豆油替代玉米油。
因为两者在性质上没有太大差异,都属于蔬菜油,都能够达到类似的润滑和膨胀效果。
如果缺少玉米油,可以考虑使用大豆油、菜籽油等其他蔬菜油类代替。
除此之外,也可以考虑使用橄榄油、花生油、葵花籽油等其他种类的油,根据个人口味和健康需求进行选择。

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