戚风蛋糕忘了加玉米油怎么办

1 需要重新制作

2 因为玉米油是戚风蛋糕中的重要材料之一，能够使蛋糕更加绵软、湿润，如果忘记加入会影响蛋糕的口感和口感。

3 如果已经完成了烤制过程，那么可以尝试用刀将蛋糕从模具周围切开，并在蛋糕中央挖出一个洞，再加入适量的玉米油，然后把蛋糕放回模具中重新蒸烤即可。