糖醋鸡脚的做法步骤图 糖醋鸡脚怎么做好吃

1买回来的鸡爪子。清洗干净剪去指甲，将鸡爪用白酒浸泡在清水中二十分钟。

2凉水，放入锅中焯水。

3焯水后捞出冲洗一下放入冰水中浸泡十五分钟。

4锅里放入色拉油放入白糖炒糖色。

5白糖融化后，将鸡爪放入翻炒。

6关火！放老抽，料酒，五香粉，香醋。胡椒粉。盐，八角，姜蒜片。翻炒均匀倒入适量清水。大火烧开改小火

7煮到汤汁浓稠就煮好啦。

8香喷喷的糖醋鸡爪就做好