糖醋蒜还能怎么吃

新鲜大蒜:锅中放入饮用水，盐烧开备用，大蒜去掉老根剪掉蒜杆 放入烧开放凉的淡盐水（有效去掉大蒜的辛辣味），为防止大蒜漂浮，放盘子压制。

经过长达十二个小时的腌制 捞出控水，锅中放醋，糖，盐烧开备用，这是糖醋，将控干水分的大蒜放入消毒后的瓶子里 然后放入糖醋汁 最后加入雪碧 一个月 拿出来尝了一下还是有些辣 甜度刚刚好 所以可以少量腌制试试！