糖蒜饼的做法

糖蒜饼详细做法

1.水油皮材料和成光滑面团松弛30分钟；

2.油皮材料混合均匀成为油皮面团静置30分钟；

3.水油皮擀成长方形面片，把油皮平铺在中间；

4.包起来，边缘压紧不要漏馅，中间重叠的部分可以宽一点避免漏油；

5.再擀成长方形

6.再折叠；再擀开

7.从接口一侧卷起来；

8.分成12份，再两边捏一下；

9.压平，擀开

10.包适量糖陷

11.收口捏紧，轻轻压扁。

12.擀成团圆形或者圆形；

13.电饼铛预热，不需要放油，烙至鼓起来并两面金黄即熟了；