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乌鱼汤熬多长时间

乌鱼汤熬多长时间

更新时间:2023-09-10 12:25:48

乌鱼汤熬多长时间

30分钟

1.先把鱼杀好,然后切成大块的,把上面的水用布搞干净

2:炒锅上火,然后下油.煎鱼 ,煎到两边微黄色,立即倒酒下去(用38度以上的白酒)

3.装到砂锅里,倒进开水,放姜,胡椒粉(适量)

4,大火烧开10分钟转小火。炖30分钟。调味即成。

白酒,姜,胡椒粉是用来去腥的

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