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炒饵丝怎么做

炒饵丝怎么做

更新时间:2023-06-28 05:59:22

炒饵丝怎么做

用料

饵丝 400g  ,胡萝卜 1根  ,干辣椒 2颗  ,韭菜 一小把 ,香肠 2根  ,蒜头 3瓣 ,酱油 少许 ,牛肉酱 2大勺 

炒饵丝的做法

饵丝先撕开后,用开水烫30秒,软化就好。香肠切片,韭菜切段,胡萝卜切丝,大蒜拍碎它

将锅烧热放少许的底油,将蒜末,胡萝卜和干辣椒煸炒出香味

将香肠片倒入炒熟

把烫好的饵丝倒入锅中,加入少许的酱油,用筷子拌抄均匀上色

牛肉酱加入一起拌匀

最后放入韭菜使劲而欢快而有节奏感地颠锅,颠到韭菜熟,饵丝香

出锅就好啦

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