1. 备好鲜玉米和黏米粉
2. 玉米剥好,洗干净,甜的,糯的都可以,我一样买了一个。
3. 玉米用刨丝的工具,擦成泥。
4. 擦好的玉米。
5. 留了半个,把半个玉米粒一起剥到擦好的玉米泥里。
6. 加入适量粘米粉(可换成面粉,淀粉,糯米粉)不影响。
7. 加入适量白糖,搅拌均匀。
8. 锅内下油。
9. 把搅拌好的玉米泥,压成饼状,放入锅中。
10. 煎至两年金黄,即可。
1. 备好鲜玉米和黏米粉
2. 玉米剥好,洗干净,甜的,糯的都可以,我一样买了一个。
3. 玉米用刨丝的工具,擦成泥。
4. 擦好的玉米。
5. 留了半个,把半个玉米粒一起剥到擦好的玉米泥里。
6. 加入适量粘米粉(可换成面粉,淀粉,糯米粉)不影响。
7. 加入适量白糖,搅拌均匀。
8. 锅内下油。
9. 把搅拌好的玉米泥,压成饼状,放入锅中。
10. 煎至两年金黄,即可。