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雪菜炒毛豆怎么做

雪菜炒毛豆怎么做

更新时间:2023-10-07 20:12:40

雪菜炒毛豆怎么做

用料

毛豆 120克

雪菜 128克

盐 一小勺克

生抽 1勺

小米椒 1只

做法步骤

步骤 1

原料:毛豆、小米椒、雪菜

步骤 2

锅内放清水,烧开后加一勺盐,下毛豆煮。

步骤 3

煮3-4分钟。关火,将锅中的水倒掉,毛豆捞出来备用。

步骤 4

放油。油热后,依次放小米椒、雪菜炒几秒出香味

步骤 5

放入过好开水的毛豆翻炒几次,加1-2勺生抽。

步骤 6

加一小碗清水,刚好没过毛豆。焖几分钟。

步骤 7

水快干完前关火

步骤 8

装盘,完成

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