炒虎老豆是怎么做的

步骤

1.新鲜的虎老豆,买回来,洗干净,切成大小均衡的小段段.

2.切点红萝卜丝

备好香叶

蒜切成片片

3.切好的虎老豆,放热水里绰一下.

然后倒进冷水中泡着.

4.起油锅.

下红萝卜丝、蒜

把虎老豆倒进去

大火翻炒

首先放盐，提前放，才能更好的入味

5.翻炒

放香叶

中火

6.小火

放拌面酱

喜欢辣的豆亲,可以放点辣椒酱.

依个人口味

7.OK.一盘美味的下饭菜来了