食材:
花贝肉500克、生姜适量、葱花适量、小米椒适量、杭椒适量、料酒适量、生抽适量、糖适量。
做法:
1、花贝肉用水泡两三个小时洗净,准备生姜、葱花、红辣椒、杭椒。
2、锅热倒油,爆姜片、葱花、辣椒翻炒一下。
3、放入花贝肉翻炒一会儿。
4、加一大勺料酒,加一勺生抽,加少许糖。
5、翻炒均匀出锅装盘。
食材:
花贝肉500克、生姜适量、葱花适量、小米椒适量、杭椒适量、料酒适量、生抽适量、糖适量。
做法:
1、花贝肉用水泡两三个小时洗净,准备生姜、葱花、红辣椒、杭椒。
2、锅热倒油,爆姜片、葱花、辣椒翻炒一下。
3、放入花贝肉翻炒一会儿。
4、加一大勺料酒,加一勺生抽,加少许糖。
5、翻炒均匀出锅装盘。