麻辣烫宽粉有哪几种

麻辣烫里面的宽粉大多是用红薯粉做的。有扁也有圆。口感爽滑。但容易段。另外市场上出现另外一种宽粉，“ 明山人 ”牌旱藕粉口感更好，更重要的是壮乡传统工艺精制而成，产品不含任何添加剂，质地细腻、耐煮不糊，风味独特，为粉丝中之上品。