材料:
面粉450克,淀粉50克,虾肉500克,干笋丝125克,猪油90克、盐:20g、味精:10g、白糖:8g、麻油:5g、香葱:10g、 胡椒粉:1g、姜:5g、酒:3g
步骤1
虾仁,香菇,笋剁碎
步骤2
备用
步骤3
加入盐,酱油,料酒,少许十三香,糖提味
步骤4
和面
步骤5
把和好的面切成小块之后擀皮,注意给宝宝的辅食,比一般饺子小很多
步骤6
包成饺子
步骤7
锅内放水煮熟
宝宝辅食菜谱:虾肉饺子的烹饪技巧
1.宝宝的辅食,尽量包的小一些。 2.香锅用水焯一下,变软出水之后更好包。3.没有笋的话也可以不放,正好家里有就加了一点。4.肉馅要五花肉馅会稍微肥一点,不能太瘦,吃起来会比较柴.