食材全麦粉适量玉米粉适量方法/步骤>01用料理机将所需的杂粮磨成粉;>02 将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀;>03慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状;>04然后揉成面团,醒发20分钟;>05面板上撒些干面,将醒发好的面团放上揉搓一会,直至感觉面团有韧性;>06切分成若干等分的剂子;揉成馒头;上锅蒸熟即可。
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食材全麦粉适量玉米粉适量方法/步骤>01用料理机将所需的杂粮磨成粉;>02 将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀;>03慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状;>04然后揉成面团,醒发20分钟;>05面板上撒些干面,将醒发好的面团放上揉搓一会,直至感觉面团有韧性;>06切分成若干等分的剂子;揉成馒头;上锅蒸熟即可。