烘大豆的做法

准备材料：黄豆500克、盐适量制作步骤：1、准备好的黄豆，挑选一下，去掉不好的。（这是农庄自己种的，绿色食品）2、黄豆洗干净，浸泡二十分钟，如果想吃软软的，就浸泡时间长，想吃香脆的浸泡时间不要超过三十分钟。3、黄豆捞出，洌干水，放入烤盘，晒上盐。（如果烤盘是粘形，就垫上铝箔纸）4、预热160°，烤二十五分钟。（根据各自的烤箱不同，烤的时间和温度有差别）5、烤好了的黄豆，中间有裂口，金黄的。6、放凉之后可以装入盒子，带出去旅行吃。