炒茭白是怎么做的

1/8 准备食材



2/8 肉切片，用料酒鸡粉腌制



3/8 油热，放肉片炒至变色。



4/8 油热，放肉片炒至变色。



5/8 放葱姜蒜辣椒花椒等炒出香味



6/8 放蚝油



7/8 放茭白、盐炒熟



8/8 出锅前放入鸡粉和香油