西兰花炒鸡蛋正宗做法

方法

1西兰花200g，鸡蛋20g，油5g，盐5g，海鲜酱油5g。

2焯好的西兰花打一个鸡蛋，加少许盐，把鸡蛋搅拌均匀。

3在锅中倒油，倒入鸡蛋，把鸡蛋炒熟成大块，放入西兰花，出锅装盘后，撒少许海鲜酱油，提鲜味即可。