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在超市买的长豆角为什么煮不烂

在超市买的长豆角为什么煮不烂

更新时间:2023-09-29 15:16:14

在超市买的长豆角为什么煮不烂

觉得很大的一个原因在于买的豆角不是特别新鲜,豆角水分流失了,所以炒的时候种感觉半生不熟。要想吃到好吃的豆角,一定要选新鲜的,并且尽量不要存放时间太久的。做的时候可以过一下油,或者焯水后再进行炒制,这样就不会产生半生不熟的口感了。做的豆角也更好吃。

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