放入锅中蒸30分钟左右即可开吃。
原料
海参 (500g )
水 2000ml
1/洗干净后，用水煮（不能有一丁点油），海参由硬变软，个头也大了些。大约45分钟，用手触有弹性了，关火。用电压锅20分钟也行。这时水是黑乎乎的。
2/用凉水将海参再次清洗后，用干净的器皿（还是不能有一丁点油），放纯净水浸泡。
3/浸泡好。纯净水最好。
4/这样将煮好的海参浸泡两天，中间换了三次水。这两天的浸泡都是放在冰箱的保鲜室内。
5/浸泡后的海参个头明显比刚煮完时大了许多，显得更柔软了。 成功啦。。。。
6/将每个海参用小塑料袋单独包装，在集中起来。放在冰箱冷冻室，随吃随拿
7.美味又好吃煮好的海参完成开吃了。
