自制白醋的家常做法

手工酿醋的方法如下：石材糯米500克。将泡好的糯米蒸出来，准备上蒸。蒸好的糯米用叶子包裹起来。在包好的糯米饭撒上天然草药助其发酵。每隔一段时间就要对正在发酵的米里，进行搅拌。

把发酵好的糯米放入缸中.里面的汁水就是原装的白醋了。