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羊蹄怎么去毛

羊蹄怎么去毛

更新时间:2023-06-24 04:21:28

羊蹄怎么去毛

1、用松香。松香熬化后,把要去毛的部位浸进去蘸满松香晾凉以后把松香一块一块的剥下来,毛就跟着拔下来,这样去毛非常干净彻底。

2、用热水:把羊蹄用热水(沸腾)烫一下,然后用工具刮毛。

3、用火碱:如果没有,可以用纯碱或者生石灰。先用开水烫,去除指甲壳和粗毛。然后煮至八分熟,用刀划破皮,顺破口剥掉就好。

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