1.去除羊蹄上的毛方法有很多,可以先把羊蹄放进水里进行煮沸一下,之后用夹子把羊蹄上的毛拔下来。用沸水煮过后,羊蹄上的毛会更容易清理掉,节省时间,也不用费太大的力气。
2.羊蹄上的毛还可以用煤气喷火枪烧一下,就是把羊蹄表面烧焦,再用小刀刮干净,最后用清水冲洗。这种方法不仅可以有效去除腥味,还能把羊毛去除的很干净。用煤气喷火枪,能把羊蹄上的毛全部烧干净,如果用冷水冲洗不掉,可以放在盆里用热水泡2分钟。
3.泡完之后,用小刀把羊蹄表面的污迹刮干净,处理好后,就能制作食用了。
1.去除羊蹄上的毛方法有很多,可以先把羊蹄放进水里进行煮沸一下,之后用夹子把羊蹄上的毛拔下来。用沸水煮过后,羊蹄上的毛会更容易清理掉,节省时间,也不用费太大的力气。
2.羊蹄上的毛还可以用煤气喷火枪烧一下,就是把羊蹄表面烧焦,再用小刀刮干净,最后用清水冲洗。这种方法不仅可以有效去除腥味,还能把羊毛去除的很干净。用煤气喷火枪,能把羊蹄上的毛全部烧干净,如果用冷水冲洗不掉,可以放在盆里用热水泡2分钟。
3.泡完之后,用小刀把羊蹄表面的污迹刮干净,处理好后,就能制作食用了。