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广州大厨大交盆萝卜牛腩的做法

广州大厨大交盆萝卜牛腩的做法

更新时间:2023-10-06 13:32:22

广州大厨大交盆萝卜牛腩的做法

白萝卜牛腩煲做法如下

原料:牛腩、白萝卜。

做法步骤:

第1步、食材,牛腩焯水备用,葱姜八角准备。

第2步、锅热放油,先煸香葱姜八角。

第3步、倒入牛腩煸炒,去除水份。

第4步、烹料酒,加生抽,盐调味后加入天然好水,炖煮约40分钟。

第5步、换入砂锅内加入白萝卜。

第6步、继续炖煮约15分钟后,再次调味,大火收点汁即可。

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