什么蔬菜维生素c含量高

维生素C含量高的蔬菜有以下这些：

白菜、西兰花、西红柿，甘蓝每100克含维生素C超过50毫克以上；

青椒，黄瓜，菠菜，芹菜，油菜，韭菜维生素C含量也很高。