答:小块冰糖是经过机械自动化设备制作完成,因此价格便宜,而大冰块是纯手工制作,因此人工费用高。
小冰糖块是自动化流水线完成,而大冰糖块是纯手工制作方法完成,工序复杂,糖分含量高,透明度低,因此价格远比小冰糖块高很多。