用料:芋头500克、咸肉适量、老抽适量、鸡精适量、耗油适量、葱蒜适量
步骤:1.芋头切片
2.腊肉煮熟切片
3.腊肉和芋头错开摆盘
4.上锅蒸15-30分钟
5.蒸的时候把汁炒好
6.勾芡
7.芋头出锅,淋在蒸好的芋头上