1、速冻年糕放入盘中备用,小锅加入清水烧开。
2、水完全沸腾以后加入年糕,大火煮2分钟。
3、捞出浸入冷水。
4、少量佐料放入锅里。
5、加入冷水浸过的年糕,翻炒。
6、加入芝士片,翻炒均匀。
7、出锅装盘即