1.
锅里300ml水煮沸后再加50克西米，煮到里面的白点完全透明，然后关火导入300ml凉开水冷却；
锅中倒300ml水，加入30克芋圆煮沸后，然后煮熟熟盛起来用300ml凉开水冷却。冷却入冰箱冷藏；
冰箱拿出加入200ml牛奶，10ml蜂蜜，30克蜜豆，50克西米，30克芋圆，搅拌下即可。
2.
锅里500ml水开放50克芋圆，煮到浮起来就捞出。
300ml水开放50克西米，煮15-20分钟，看西米就剩一个小小的小白点，就关火焖10分钟左右，然后白点就全部都没了，然后捞出来过3遍凉水。
碗中放入煮熟的50克芋头，然后放200ml牛奶/200ml椰汁即可。
3.
锅中300ml水烧开后倒入50克西米。（不能洗直接下锅）
边煮边搅拌后盖上盖子焖十分钟。（中间还有白点）
然后继续开火煮一下再盖上盖子焖5分钟。（全透）
用过滤水冲洗。
放入碗中备用。
锅中放入300ml清水烧开后，倒入50克芋圆。
边煮边搅拌。
全浮出水面，盛出也用过滤水冲洗备用。
锅中倒入300ml过滤水，烧开后放入10克冰糖。糖溶化后倒入200ml牛奶，搅拌均匀即可。
