原料:草鱼、生姜片、洋葱、金针菇、食用油、生抽、老抽、蚝油、奥尔良腌料、啤酒。
做法步骤:
第1步、准备草鱼一条。
第2步、去头去尾并切段。
第3步、将切好的鱼片放入盆内,加入1大勺生抽。
第4步、1大勺老抽。
第5步、1大勺蚝油。
第6步、1大勺奥尔良腌料。
第7步、用手i抓拌均匀,并腌制半小时。
第8步、电饭煲内胆倒一些食用油。
第9步、放入生姜片。
第10步、铺入洋葱圈。
第11步、再铺上一层金针菇。
第12步、放入鱼肉倒入腌鱼的酱汁。
第13步、倒入半听啤酒。
第14步、预约20分钟启动按键。
第15步、汤汁浓郁的奥尔良啤酒焖鱼就完成了。