安徽正宗板面做法

1、食材：玉米珍200克、面条一人份、西红柿1个、酸菜50克、蒜苗1把、葱半根、黄豆芽20克、菠菜1把、十三香半勺。

2、西红柿切小块，喜欢吃蒜的可以放点蒜末。

3、酸菜，用的是芹菜叶子和白菜。

4、油热后，放入切好的葱蒜苗和西红柿，再放入酸菜，只需放入盐和十三香就可以。

5、玉米粥稀一点即可，水开后放入玉米珍，再放点碱面。

6、熬15分钟就可以下面条。

7、面条煮熟后放入菠菜，最后把之前炒好的西红柿和酸菜一起倒入锅中，搅拌均匀就可以了。