番薯鱼怎么处理才好吃

主料

红田鱼一条，番薯一个

辅料

香菜适量，大蒜适量，姜适量

步骤

鱼走油锅，捞出。然后翻炒番薯，加水加盐焖，放入鱼，放入酱油老酒，焖锅十分钟左右出锅。