酵妈妈桔子酵素怎么做

酵妈妈酵素是自己制作的，你需要买酵妈妈公司的快速发酵桶才可以制作哈，做法还是比较简单的，需要1250g的果疏+750g白砂糖（蜂蜜）+6L纯净水，过程就是加入6L纯净水，依次倒入750g白砂糖和1250g水果，用酵妈妈专用勺搅拌后，盖上桶盖，每天早晚各搅拌一次，第2天起会产生发酵的香气，第3-4天大致完成，如果气温比较低的时候可能还需要多发酵1-2天；品尝桶内酵素，糖的甜味没有了，只有水果的甜味，味道酸酸甜甜即可，过滤出酵果，把酵素倒入酵素专用瓶内，放冰箱保存即可。