制作水果棒棒糖的第一步，就是选取大小合适、品相好的水果，在这里我就以草莓为例，你可以根据自己的需要挑选足够数量的草莓，但一定要看起来饱满、颗粒大的。这样制作出来的水果棒棒糖，吃起来才更带劲。选好草莓后，顺便将其根蒂去掉。
用清水将草莓彻底洗净，可以用盐水浸泡一段时间。这个过程也是十分必要的，如果草莓上沾有不干净的东西，在做成水果棒棒糖吃下去以后，可能会给肠胃带来不好的影响。
接着我们就要取出草莓，擦干水分，开始制作水果棒棒糖了。首先将备好的细砂糖与麦芽糖用水搅拌均匀，放在容器内，用小火熬煮至糖浆状再关火。
用买好的棒子将草莓一一插起来，就跟我们平时吃的棒棒糖一一，对应排列好，如果没有棍子用牙签也行。
将准备好的草莓放在一个干净的盘子上，趁着刚熬好有高热度将煮好的糖浆倒在草莓的周围，形成一个圆形，再将棒棒糖放入冰箱冷却片刻，简单的水果棒棒糖就做好啦。
