主料
羊肉150g,香菇150g
辅料
花生油5g,盐适量,生抽3g,花雕酒1g,香菜适量
步骤
1.将羊肉切碎、香菇切丁备好
2.将二者放在一起
3.加入盐、生抽、花雕酒拌均匀
4.放入锅中蒸10分钟
5.蒸熟出锅放入香菜即可