羊肉平菇汤家常做法

食材准备:小白菜200g 青菜200g 平菇100g 薄切羊肉片200g

1.首先准备半锅清水，将食材:小白菜、青菜、平菇清洗干净切断分别放入锅中

2.将买来的羊腿肉或其他部位肉切成薄片，准备少许葱段

3.起锅将锅中蔬菜煮沸，放入羊肉片，葱段

4.滴少许食用油

5.倒入适量料酒去腥

6.倒入适量胡椒粉，这样羊肉汤味更鲜美，再撒适量食用盐调味

7.大火转中火煮3到5分钟就可以出锅啦

8.美味制作完成