饺子馅怎么做好吃简单好吃的饺子馅

做馅之前，把白菜切碎后加少许盐先把才腌出水再做馅比较好吃，白菜饺子馅做法如下：

准备材料：奶白菜、葱花儿、芹菜、黄豆酱油、海盐、鸡粉、生姜、胡椒粉、食用油、料酒。

一、白菜洗净后切碎。

二、放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来。

三、调馅是很关键的，姜切末，大葱切碎，调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，加入大葱末。

四、将挤去水的白菜放入肉馅里，调匀。

五、白菜猪肉馅往一个方向搅拌均匀即好了。