用料:
柠檬1个
鸭1只
姜5片
生抽适量
白糖两勺
冰梅酱1瓶
柠檬酱1瓶
酸姜荞头适量
白醋4勺
香菜一小把
步骤 1
烧水放入洗好的鸭子,姜片,料酒。将鸭子煮熟后泡入冷水中
步骤 2
把酸姜荞头、腌制好的柠檬、香菜剁碎,放入碗中备用,加入一瓶冰梅酱,柠檬酱,白醋,酱油,白糖,半碗矿泉水搅拌均匀
步骤 3
把鸭切块摆好盘,淋上调好的汁即可
用料:
柠檬1个
鸭1只
姜5片
生抽适量
白糖两勺
冰梅酱1瓶
柠檬酱1瓶
酸姜荞头适量
白醋4勺
香菜一小把
步骤 1
烧水放入洗好的鸭子,姜片,料酒。将鸭子煮熟后泡入冷水中
步骤 2
把酸姜荞头、腌制好的柠檬、香菜剁碎,放入碗中备用,加入一瓶冰梅酱,柠檬酱,白醋,酱油,白糖,半碗矿泉水搅拌均匀
步骤 3
把鸭切块摆好盘,淋上调好的汁即可