传说古时候，人间有很多妖物，扰乱平民，一男子见状，就想解民间疾苦，于是求仙学艺。一神仙很感动，就授予其一颗珠，只要含在口中，就会变成一只狮子，妖物都害怕，全部逃回妖界，从此人间太平。后来这个男子死了，妖物又重回人间，人们想到一个办法，就石头雕刻出一个石狮子摆放在家门口，妖物见到以来这个男子又回来了，害怕逃走。从此，嘴里含着“珠”的石狮子就一直如此传到现在。
石狮子嘴里的石珠是采用中国传统的雕刻技术——镂空雕制作出来的。雕刻家在将石狮外形雕刻好后，在狮子的嘴部往里掏空，留剩一球状，有一些部分与口部侧壁相连。待大致做好后，把相连的部分除去，进行最终的修改。这种雕刻方法需要雕刻家长时间的工作，也是对水平的一种考验。
