韭菜疙瘩汤的做法步骤
步骤 1
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韭菜切碎，我是两人份，用了20根，你们适量使用
步骤 2
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两个鸡蛋，放入少量盐
步骤 3
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面粉适量吧看几个人食用
步骤 4
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记得放火腿丁，虾皮或者虾仁切碎
步骤 5
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搅拌，不要太稠，也不要太稀，比做煎饼稍微绸一点就可以
步骤 6
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开水，用小勺子挖出，具体多大疙瘩自己可以控制，小点疙瘩就少挖点每次 放的速度要快，不然有的疙瘩熟的很
步骤 7
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在开水里煮三五分钟即可 盛出可放入辣椒油，少量醋
