五花肉腐竹红萝卜木耳煲的做法

五花肉切厚片 焯水洗净备用。胡萝卜木耳洗净切块备用，腐竹用水泡软切短条。

烧油放葱姜豆瓣酱，放入红萝卜炒出香味，放入少许水加盐酱油调味闷熟，加入木耳跟红萝卜，再烧开收汁就可以了。自己家里吃，不建议放太多乱七八糟的调味料