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鲜当归怎么蒸制

鲜当归怎么蒸制

更新时间:2023-10-08 11:19:52

鲜当归怎么蒸制

用料

红枣肉 30克

当归 20克

姜 一个

野生水鱼 2斤

耗油 2勺

盐少许 (看个人味道)

香油 3勺

生抽 2勺

野生水鱼蒸当归,枸杞,红枣的做法步骤

步骤 1

把材料用水泡软,大概一小时

步骤 2

当归,红枣,枸杞,姜剁碎,加入香油,耗油,盐,生抽,,腌30分钟

步骤 3

水鱼洗干净,焯一下水,沥干

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荷叶用开水烫,再泡软,分两半,一半铺在盘子里

步骤 5

把水鱼铺在盘子上,浇上药材酱汁,水开蒸30分钟(温馨提示:因为这个野生水鱼,十几斤,我都分开做三次了,所以蒸的时间要常一点,如果在市场买的,应该20分钟就够了,我上次蒸过一次)

步骤 6

在把一半荷叶铺在盘子上面,这样可以减少水蒸气进去,也能使肉更加有荷叶的香气

步骤 7

出锅了,味道好极了

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