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怎么做蔬菜瘦肉粥

怎么做蔬菜瘦肉粥

更新时间:2023-09-16 16:12:34

怎么做蔬菜瘦肉粥

食材

大米 250g

干香菇 8朵

瘦肉 100g

葱,油 适量

详细步骤

1.将干香菇用温水泡发,瘦肉切丝

2.小葱取葱头洗净切小段,锅内放油,将葱头放入炒香,葱头变色放入香菇和瘦肉翻炒,炒一分钟即可

3.大米淘洗干净,放入锅中,把炒好的香菇与肉丝放入。加入适量的清水。开火。大约煮30分钟。看米熟的程度,最好煮粘稠一些,关小火,加入青菜,盐。青菜容易熟,两分钟即可。出锅。

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