1把牛肉的肥肉还有牛筋切出来、放牛肥肉会史肉丸牛肉味更浓
2把肥肉剁碎、可以把牛筋也剁碎 你的牛肉没有牛筋的话可以在买牛肉的时候跟他买一小块 不用多的 也可以不放
3牛肉加冰块放破壁机绞3-4次
4这是买回来自己练的牛油、不是烘培牛油 这会使肉丸牛肉味更浓,没有就放油就行
5把所有东西放进面包机里
6按和面和30分钟 肉泥会越搅越黏 会弹就可以
7盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时或者隔夜
8烧一盆水底部冒泡就关小火
9把肉泥在手里剂一个丸型用勺子挖到水里
10全部勺完开大火把它煮熟
1把牛肉的肥肉还有牛筋切出来、放牛肥肉会史肉丸牛肉味更浓
2把肥肉剁碎、可以把牛筋也剁碎 你的牛肉没有牛筋的话可以在买牛肉的时候跟他买一小块 不用多的 也可以不放
3牛肉加冰块放破壁机绞3-4次
4这是买回来自己练的牛油、不是烘培牛油 这会使肉丸牛肉味更浓,没有就放油就行
5把所有东西放进面包机里
6按和面和30分钟 肉泥会越搅越黏 会弹就可以
7盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时或者隔夜
8烧一盆水底部冒泡就关小火
9把肉泥在手里剂一个丸型用勺子挖到水里
10全部勺完开大火把它煮熟