排骨海蛏炖冬瓜的做法

主料： 排骨500g、海蛏300g、冬瓜250g

辅料：调和油适量 、食盐适量、 姜适量、 葱适量

排骨海蛏炖冬瓜的做法：

步骤1、海蛏放盐水里吐干净泥沙

步骤2、冬瓜切片

步骤3、排骨洗干净，切成小块

步骤4、高汤放入排骨、生姜和冬瓜煮滚

步骤5、然后放入海蛏一起煮到海蛏长开嘴

步骤6、出锅前调入盐巴和葱花，排骨海蛏炖冬瓜就做好了