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宝宝吃的小馄饨馅怎么调

宝宝吃的小馄饨馅怎么调

更新时间:2023-10-04 12:25:11

宝宝吃的小馄饨馅怎么调

材料:猪绞肉75克,鱼肉125克,蔬菜菜50克,盐1克,绍酒5克,熟鸡油5克,干淀粉50克,葱花少许。

做法:

1、将鱼肉剁成泥,然后加入0.5克盐拌匀做成鱼丸;

2、鱼丸放入淀粉中使之有粘性后,擀成薄片成鱼肉馄饨皮;

3、猪绞肉加入加入剁碎的蔬菜,加盐,葱花和绍酒搅拌均匀;

4、然后将做好的肉馅包肉鱼肉馄饨皮中,入锅煮熟,出锅时加少许鸡油即可。

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