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什么是水晶蛋

什么是水晶蛋

更新时间:2023-06-19 17:41:40

什么是水晶蛋

主料白砂糖20g鱼胶粉50g香蕉1根 辅料水100g玫瑰花适量

步骤1.

首先收集鸡蛋壳。平时用鸡蛋做菜的时候,就用一根小筷子把鸡蛋的一头撮一个小洞,把鸡蛋的蛋液倒出。然后用开水灌入清洗干净晾干。

2.用开水把玫瑰花泡开,也可以用别的花,例如茉莉、菊花等等。

3.我还做了一个水果味的,所以用了一根香蕉,把香蕉去皮切成小粒4.把泡开的玫瑰花或香蕉粒塞进鸡蛋壳里5.把白砂糖加入水煮开6.把鱼胶粉用凉开水化开7.化开的鱼胶粉倒入煮开的白糖水中继续煮,煮至沸即可关火8.然后把糖浆倒入鸡蛋壳内,凉了以后放入冰箱大约三小时,剥壳即可吃了

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